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Pesto traditionnel, 180g

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  • /PESTO AU BASILIC 180G
    Basilic 54%, huile de tournesol, noix de cajou, huile d'olive vierge extra 0,76%, flocons de pommes de terre, sel marin, ail 0,3%, pignons de pin 0,3%, fromage pecorino 0,2% (lait de brebis, présure d'agneau), correcteur d'acidité : acide lactique.

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    Pesto & Piu est né en 1990, quand Luciana Rebuffo et Franco Fassone ont ouvert leur petite entreprise familiale, spécialisée dans la production gastronomique Ligure. L'entreprise reçoit maintenant des commandes de toute l'Italie et même de l'étranger ! Ce pesto au basilic donnera une belle couleur verte tendre et sa saveur incomparable à  vos plats de pâtes, particulièrement vos pâtes longues comme les linguines ou les spaghetti.

Astuces

L'astuce de Jérôme

Le chef de rayon

Les cuisiniers rajoutent souvent deux carrés de chocolat noir à cuire dans la sauce pour la rendre plus savoureuse et moins acide.