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Pintade farce fine cèpes foie gras

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  • A CONSOMMER CUIT A COEUR
    Ingredients:viande de pintade semi-desossee(origine France)68%;farce cepes et foie gras 32%(viande de porc(origine France),viande de veau(origine France),cepes 5,4%(cepes(Boletus edulis),eau,acidifiant:E330),bloc de foie gras de canard 2,9%(foie gras de canard(origine:France),eau,armagnac,sel,poivre,sucre),CREME fraiche(CREME fraiche,LAIT ecreme,ferments(dont LAIT)),sel,poivre gris).Peut contenir:celeri,moutarde.

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : Energie 703 kJ / 168kcal; Matières grasses : 9,6 g dont acides gras saturés : 3,3 g;Glucides : <0,5 g dont sucres : <0,5 g; Protéines : 20 g; Sel : 0,68g.

Astuces

L'astuce de Daniel

Le boucher

Pour un bon repas, comptez environ 150 grammes de viande par personne.