Plateau 12 minis burgers végétariens PASO, 540g

12 mini brioches garnies d'un steak de légumes et d'une tranche d'emmental fondu, décongelées

Garnitures 69% : haché végétal 52%* (Légumes mi- séchés et grilles (tomates mi- séchées , courgettes grillées, poivrons grillés, aubergines grillées ), protéines de pois réhydratées ,concentre de tomates, fécule de pomme-de-terre, huile de colza, ail, thym, origan, sel, fibre de pois, amidon de pois, acidifiant: acide citrique), fromage nature (lait écrémé, babeurre (lait), crème, sel, protéines de lait, babeurre déshydraté (lait), ferments lactiques), purée de poivrons (poivrons rouges, huile de tournesol, jus de citron à base de concentré, sel, sucre, mélange de plantes aromatiques, ail, poivre noir), emmental fondu 10%* (emmental (lait, sel, coagulant microbien), eau, beurre, fromage, lait écrémé en poudre,sel de fonte : E331, protéine de lait, sel, petit lait en poudre, arôme naturel de fromage, correcteur d’acidité : E270, conservateur : E200, antiagglomérant : lécithine de tournesol), basilic (basilic, huile de tournesol, sel).

Pains burger 31%: farine de blé, œufs, beurre, sucre, crème fraîche épaisse (crème  fraîche, ferments lactiques), eau, fleur de sel, levure, herbes de provence, farine de seigle, sel, améliorant moelleux (gluten de blé, farine de blé malté, levure désactivée),   gluten de blé.

*pourcentages exprimés sur la garniture ou pain.

Traces possibles de poissons, fruits à coque, moutarde, mollusque, graines de sésame, soja