Avez-vous des précisions à apporter au préparateur concernant ce produit ?

Images

Pois chiches gros ISIA, cello 2kg

Details

Informations produit

Pois chiches gros CL 2kg Isia
Pois chiches gros calibre 48/50

Plus d'infos & conseils

    A conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité. Pour la préparation, faire tremper 60g de pois chiches par personne dans de l'eau froide pendant 12 heures. Faire cuire dans une casserole avec 5 fois leur volume d'eau pendant 50 min à 1h15 environ (à compter du début de l'ébullition et à feu modéré).