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Poitrine fumée sel sec tranchée, 200g

Details

Informations produit

Poitrine fumée sel sec tranchée
Ingrédients: poitrine de porc sans os origine France, sel, dextrose, épices  et plantes aromatiques, conservateurs : E 250, E252 ; antioxydant : E301. A consommer cuit à coeur. A griller en tranches ou en petits lardons. A Consommer dans les 48h après ouverture. 

Plus d'infos & conseils

    Produit à consommer grillé avec une salade de pommes de terre, accompagné d'une bouteille de vin bleu des Vosges. Ou pour accompagner une choucroute.

Astuces

L'astuce de Xavier

Le charcutier

Faites blanchir quelques minutes vos lardons fumés dans l'eau bouillante avant de les incorporer à votre plat. Ce sera moins salé !