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POITRINE FUMEE TRANCHES EPAISS

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  • Poitrine de porc, eau, sel, dextrose, arôme de fumée, conservateur : sel nitrité, antioxydant : érythorbate de sodium, acidifiant : lactate de potassium

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Astuces

L'astuce de Xavier

Le charcutier

Faites blanchir quelques minutes vos lardons fumés dans l'eau bouillante avant de les incorporer à votre plat. Ce sera moins salé !