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Poivre long ERIC BUR, 40g

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  • /POIVRE LONG 35G
    Poivre.

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    Saveur piquante du poivre en plus aromatique. Ce poivre est à  concasser au mortier, puis à  passer au moulin à  café pour l'obtention d'une poudre fine. Il a un parfum très particulier à  essayer avec du chèvre.

Astuces

L'astuce de Jérôme

Le chef de rayon

N'ajoutez votre sel et votre poivre qu'en fin de cuisson pour qu'ils développent tout leurs arômes !