Typologie Icon

Images

Préparation pour crème pâtissière, ANCEL, 2 sachets, 240g

Details

Informations produit

Ma Crème Pâtissière Express

sucre, amidon, colorants (bêta-carotène, riboflavine), arôme, Traces éventuelles de GLUTEN, LAIT, FRUITS À COQUES, OEUF.


Plus d'infos & conseils

    1) Portez 1/2 L de lait à ébullition : le lait doit monter dans la casserole.
    2) Hors du feu, ajoutez le contenu du sachet en mélangeant à l'aide d'un fouet pendant 1 min, la crème doit épaissir.
    3) Laissez votre crème pâtissière refroidir et remuer régulièrement pour éviter la formation d'une peau. Placez au réfrigérateur pendant au moins 2 h.
    4) Remélangez votre crème pâtissière avant de l'utiliser dans vos préparations.