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Préparation pour fondant saveur caramel au beurre salé ALSA, 362g

Details

Informations produit

  • Préparation pour Fondant au bon goût Caramel Beurre Salé
    Ingrédients : Du sucre, du bon chocolat noir extra-fin à 56% de cacao 27% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithine de SOJA), arôme naturel de vanille), de la farine de BLÉ 19%, un bon chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre), du LAIT écrémé, de la poudre à lever (E 575 et carbonates de sodium), du sel et un délicieux arôme caramel. Traces éventuelles de GLUTEN, OEUF, FRUITS À COQUE.

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    Mon fondant au bon goût caramel beurre salé se conserve dans un endroit frais et sec et se consomme dans les 48 h qui suivent sa préparation.
    Préparation: 5 min
    Cuisson: 15 min
    Ajouter 100 g de beurre et 4 oeufs
    Il me faut : un moule rond anti-adhésif de 24 cm de diamètre préalablement beurré et garni de papier
    cuisson.
    1. Je préchauffe mon four à 180°C (th. 6) de préférence en position chaleur tournante.
    2. Je verse le contenu du sachet dans un saladier.
    3. J'ajoute 4 oeufs de calibre moyen, le beurre ramolli et je fouette 2 min au batteur électrique.
    4. Je verse dans mon moule et j'enfourne, à mi-hauteur, 15 min (ou 18 min si j'utilise un four traditionnel).
    Je vérifie la cuisson en piquant une lame de couteau à 2 cm du bord : elle doit ressortir propre ; puis au
    milieu du gâteau : elle doit ressortir avec des