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Préparation pour fondant saveur caramel au beurre salé ALSA, 362g

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Informations produit

Préparation pour gâteau Mon super Fondant au bon goût Caramel Beurre Salé
Ingrédients : Alsa® met plein d'amour dans la confection de ses recettes et sélectionne de bonsDu sucre, du bon chocolat noir extra-fin à 56% de cacao : 28% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), de la farine de BLÉ : 19%, un bon chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre entier, LAIT en poudre écrémé), du LAIT écrémé, de la poudre à lever : E 575 et carbonates de sodium, du sel et un délicieux arôme caramel. Peut contenir : œuf.

Plus d'infos & conseils

    Mon fondant au bon goût caramel beurre salé se conserve dans un endroit frais et sec et se consomme dans les 48 h qui suivent sa préparation.
    Il me faut : un moule rond anti-adhésif de 24 cm de diamètre préalablement beurré et garni de papier cuisson.

    1. Je préchauffe mon four à 180°C (th. 6) de préférence en position chaleur tournante.
    2. Je verse le contenu du sachet dans un saladier.
    3. J'ajoute 4 œufs de calibre moyen, le beurre ramolli et je fouette 2 min au batteur électrique.
    4. Je verse dans mon moule et j'enfourne, à mi-hauteur, 15 min (ou 18 min si j'utilise un four traditionnel).
    Je vérifie la cuisson en piquant une lame de couteau à 2 cm du bord : elle doit ressortir propre ; puis au milieu du gâteau : elle doit ressortir avec des traces fondantes.
    5. J'attends 5 min et je démoule. C'est prêt !