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Préparation pour pâte à pizza sans gluten BIO MON FOURNIL, sachet de 350g

Details

Informations produit

  • Préparation Pâte à Pizza BIO Sans Gluten 350g Mon Fournil

    Farine de riz complet*, fecule de maïs*, farine de riz*, poudre à lever (bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium, fecule de maïs*), épaississant : gomme de guar*, levain déshydraté de quinoa* (farine de quinoa*, farine de riz*, ferments), sel, levure boulangère déshydratée, sucre de canne brut*, épaississant : xanthane.


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    Pour 2 pizzas rondes ou 1 grande plaque de pizza
    o Préparation : 5 min
    o Cuisson : 20 min
    Pour la recette, vous aurez besoin de :
    - 1 sachet de préparation pour Pâte à Pizza Sans Gluten
    - 250 ml d’eau tiède
    - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

    1. Préchauffez votre four à 225°C (Th 8) ou à 190°C (Th 6) en four ventilé.
    2. Mélangez tous les ingrédients et pétrir jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. La pâte obtenue doit être collante.
    3. Placez la pâte entre 2 feuilles de papier cuisson. Etalez la pâte au rouleau à pâtisserie.
    4. Déposez la pâte avec la feuille de cuisson en dessous sur une plaque à pâtisserie.
    5. Garnir la pâte de sauce tomate et des garnitures de votre choix.
    6. Placez la plaque dans le four à mi-hauteur et cuire 15 à 20 min.