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Quenelles gastronomiques brochet ECOCHARD, 4 pièces soit 80g

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Informations produit

Quenelles brochet 80g
OEUFS frais, semoule de BLE dur, BROCHET 20,6%, BEURRE, LAIT demi-écrémé, eau, blancs d'OEUFS, arôme naturel, sel.

Plus d'infos & conseils

    A conserver entre 0 et +4°C
    Au four : Préchauffer le four pendant 10 minutes thermostat 7 ou 210°C. Disposer les quenelles dans un plat à gratin. Napper jusqu'au 3/4 d'une sauce de votre choix. Laisser cuire et gonfler pendant 30 à 35 minutes.
    A la casserole : Disposer les quenelles dans une casserole. Napper d'une sauce de votre choix. Couvrir et laisser gonfler à feu doux pendant 30 à 35 minutes. Ne découvrir qu'au moment de servir.