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Ravioles au comté AOP GIRAUDET, barquette 280g

Details

Informations produit

  • RAVIOLES AU COMTE AOP 280G GIR
    Ingrédients : Farce 50% (COMTE AOP 18 MOIS 46%, FROMAGE frais de vache, persil, OEUF FRAIS, sel, poivre), Pâte 50% (FARINE DE BLE TENDRE, eau, OEUF FRAIS, huile de tournesol). Peut contenir des traces d'allergènes : CRUSTACÉS, POISSONS, SOJA, FRUITS À COQUES, CÉLERI, MOUTARDE, GRAINES DE SÉSAME, ANHYDRIDE SULFUREUX ET SULFITES, LUPIN, MOLLUSQUES, ARACHIDES.

  • Pour 100g: Valeur énergétique (kJ): 1129.8kJ Valeur énergétique (kcal): 268.8kcal Matières grasses: 11.7g dont Acides gras saturés: 5.9g Glucides: 30.0g dont Sucres: 1.3g Protéines: 12.8g Sel: 1.2g

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    A conserver de 0°C à +4°C
    A consommer sous 24h après ouverture
    1. Plonger les plaques de ravioles dans un bouillon de volaille ou une eau frémissante légèrement salée.
    2. Les cuire impérativement sans ébullition pendant 1 minute en les séparant doucement à l'aide d'une spatule. Les ravioles sont cuites lorsqu'elles remontent à la surface.
    3. A l'aide d'une écumoire, récupérer délicatement les ravioles, les disposer dans un plat afin de les assaisonner d'une noix de beurre, quelques gouttes d'huile d'olive ou d'un peu de crème fraîche et server aussitôt. C'est prêt!

    Astuce du chef: Afin de séparer plus facilement les ravioles, placer les plaques quelques minutes au congélateur avant la cuisson.