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Produit frais

Ravioli aux cèpes issimo, 250g

Details

Informations produit

  • RAVIOLI AUX CEPES

    Pate (50%) : semoule de BLE dur, farine de BLE tendre, OEUFS entiers, eau, sel. Farce (50%) : RICOTTA, cèpes (Boletus edulis) 17% sur total produit (34% de la farce), huile d'olive, farine de riz, noix de muscade, BEURRE, persil, ail, sel.

    SANS COLORANTS, SANS CONSERVATEURS.

    Produit dans une usine qui utilise aussi poisson, crustacés, mollusques, sulfites, fruits à coque et soja. 


Plus de détails

    Porter à ébullition la quantité d'eau salée souhaitée (1l pour 100g de pâtes), baisser le feu et y plonger délicatement les ravioli. Laisser cuire pendant 2 mn environ dans une eau frémissante. Retirer les ravioli à l’aide d’une écumoire et déguster à sa convenance.