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Ravioli aux girolles et aux truffes de Toscane ISSIMO, paquet de 250g

Details

Informations produit

RAVIOLI AUX GIROLLES & AUX TRUFFES DE TOSCANE
Pâte (50%) : Semoule de BLE dur, farine de BLE tendre, ŒUFS entiers, eau sel. Farce (50%) : RICOTTA, Girolles (Cantharellus Cibarius) 10% sur total produit (20% de la farce), crème de truffes 5% sur total produit, truffes (Tuber Albidum Pico - origine Toscane) 0,2% sur total produit , farine de riz, fibres végétales, sel, persil, ail, noix de muscade. SANS COLORANTS, SANS CONSERVATEURS.Produit dans une usine qui utilise aussi poisson, crustacés, mollusques, sulfites, fruits à coque et soja

Plus d'infos & conseils

    Porter à ébullition la quantité d'eau salée souhaitée (1l pour 100g de pâtes), baisser le feu et y plonger délicatement les ravioli. Laisser cuire pendant 2 mn environ dans une eau frémissante. Retirer les ravioli à l'aide d'une écumoire et déguster à sa convenance.