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Raviolis gorgonzola AOP à la ricotta, mascarpone et mozzarella LUSTUCRU, 250g

Details

Informations produit

  • Pâte farcie au Gorgonzola AOP 16.5%, à la ricotta, au mascarpone et à la mozzarella.
    Ingrédients :Farce : 55% (GORGONZOLA AOP 19%, RICOTTA (LACTOSERUM, LAIT, sel, correcteurs d'acidité : acide citrique, acide lactique) 13,5%, MASCARPONE (CREME et LAIT de vache, correcteur d'acidité : acide citrique) 6,5%, MOZZARELLA (LAIT de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant, acide citrique) 6,5%, chapelure (farine de BLE, eau, sel, levure), amidon transformé, huile de colza, sel, extrait de levure), Pâte : 45% (semoule de BLE dur, OEUFS frais 9,4%, eau).Pourcentages exprimés sur le produit total. Informations en gras destinées aux personnes allergiques. Peut contenir des traces de fruits à coque.Conditionné sous atmosphère protectrice.

Plus de détails

    A conserver au frais entre 0° et +4°C
    Portez à ébullition 2L d'eau salée puis baissez à feu moyen pour couper l'ébullition. Plongez les pâtes dans l'eau et faites cuire sans bouillir pour préserver la qualité des pâtes en remuant de temps en temps. Après 3 minutes, égouttez et dégustez immédiatement.