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Risotto champignon cuisinez facile U, 40g

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Informations produit

  • Préparation déshydratée pour risotto aux champignons
    Ingrédients de la préparation déshydratée : aromates (oignon, ail, persil, ciboulette, thym, tomate, carotte, panais, livèche), sel, FROMAGE dur italien (LAIT, sel, présure, conservateur : LYSOZYME d'OEUF), sucre, paprika, jus de citron concentré, épices, écorce de citron, extraits d'épices, huile de tournesol, maltodextrine, acidifiant : acide tartrique. Traces éventuelles de céréales contenant du gluten, céleri, moutarde, sésame, soja.

  • pour 100g : Energie (kJ) : 1078 Energie (kcal) : 257 Graisses (g) : 5.2 dont acides gras saturés (g) : 2.6 Glucides (g) : 35 dont sucres (g) : 23 Fibres alimentaires (g) : 13 Protéines (g) : 11 Sel (g) : 24.4

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    A conserver dans un endroit frais et sec. /
    INGREDIENTS A AJOUTER : 1L d'eau Bouillon cube x2 300 g de riz arborio 300 g de champignons 60 g d'huile d'olive ou beurre 200 mL de vin blanc CONSEILS DE PREPARATION : Faites revenir rapidement le riz et les champignons émincées dans une marmite avec du beurre ou de l'huile d'olive. Déglacez avec le vin blanc et ajoutez le contenu du sachet cuisinez facile. Laissez mijoter jusqu'à ébullition. Dans une casserole, faites bouillire 1 litre d'eai avec 2 bouillons en cube de légumes ou de volaille. Ajoutez ensuite petit à petit le bouillon obtenu sur le riz jusqu'à obtenir un mélange crémeux et un riz moelleux.