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Roti chapon farci pruneaux/armagnac, PERE DODU, France, barquette sousatmosphère, 800g

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Informations produit

  • Rôti de chapon farci

    Ingrédients : Viande de chapon avec peau 65%, agrémentée d'une farce aux pruneaux et à l'Armagnac 29%, entourée d'une barde de porc 6%, crue. Ingrédients : Viande de chapon avec peau 65%, viande de poulet, barde de porc, pruneaux 5%, viande de dinde, peau de dinde, foie de poulet, eau, peau de canard, chapelure de BLE, conservateurs : lactate de potassium et acétates de sodium, sirop de glucose, fibre de BLE, poudre de LAIT partiellement écrémé, Armagnac 0,3%, sel, épices, arômes, plante aromatique, antioxydant: ascorbate de sodium, dextrose. Traces d'oeuf. Viande de chapon, de dinde et de poulet origine : France. Conditionné sous atmosphère protectrice.


Plus de détails

    A conserver entre 0° et 4°
    Au four traditionnel: Préchauffez votre four pendant 15 min. à 180°C (th.6). Retirez le Rôti de l'emballage et placez-le dans un plat allant au four. Ajoutez 10 cl d'eau dans le plat, couvrez le Rôti de lamelles de beurre ou badigeonnez d'huile, poivrez à votre convenance. Faites cuire 1h environ. Arrosez-le régulièrement avec son jus de cuisson. Si le produit devient trop doré, recouvrez-le d'une feuille de papier aluminium. Pour un meilleur tranchage, laissez reposer le Rôti 10 min avant de le découper.