Rôti de chapon aux truffes, LOUE, France, 1 pièce, 660g

loué 660g rôti chapon truffes sat

Cuisse de chapon de Loué s/os avec peau origine France : 68% minimum, farce de volaille de Loué à la truffe de la Saint Jean : 21% (viande de dinde de Loué origine France : 54%*, gras de porc, brisures de marrons, eau, farine de BLÉ, Cognac fine Champagne modifié (dont arôme naturel) : 1.9%*, sel, arômes, brisures de truffes de la Saint Jean : 1.1%* (brisures de truffes tuber aestivum, jus de truffes tuber aestivum, eau, sel), échalote déshydratée, levure, conservateur : lactate de potassium, antioxydant : ascorbate de sodium) , barde de porc : 7%, poitrine fumée tranchée : 2% (poitrine de porc, eau, sel, conservateurs : nitrite de sodium, acétate de sodium, lacate de potassium, sucre (dextrose), antioxydant : ascorbate de sodium , arômes naturels), galet aux cèpes : 1.5% (beurre : 1%, huile végetale (colza et/ou tournesol), cèpes : 0.1%, sel, poivre blanc), décor (chapelure de riz et de maïs, épices, petits pois, graine de pavot bleu).