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Roti de porc fumé cru kassler ILLER, 800g 800 g

Details

Informations produit

Rôti de porc cru fumé et saumuré à 20%
carré ou filet de porc 87%, eau, sel, dextrose, stabilisant : citrates de sodium ; acidifiants : lactate de potassium, acétates de sodium ; arôme naturel, antioxydant : ascorbate de sodium ; conservateur : nitrite de sodium. Traces éventuelles de pistaches, moutarde, produits à base de lait et poisson.

Plus d'infos & conseils

    A conserver entre 0°C et +4°C.
    Au fait-tout : plongez le rôti dans de l'eau frémissante avec un bouquet garni et faites cuire pendant 1 heure 30.
    Au four : faites cuire le rôti à 200 °C pendant 1 heure 15.