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Nutriscore C

Sauce à l'oseille déshydratée KNORR, 30g

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Informations produit

  • Préparation déshydratée pour sauce à l'Oseille.
    Ingrédients : amidon de pomme de terre, maltodextrine, farine de BLÉ, CRÈME : 10%, graisse de palme, sel, lactosérum (LAIT), BEURRE, échalote, épinard¹, oignon¹, jus de citron : 1,6%, lactose (LAIT), extrait de levure, oseille : 1,3%, protéines végétales hydrolysées, sucre, LAIT écrémé, extrait de vin blanc, épices et aromates (curcuma¹, poivre, feuilles de laurier, thym¹). Peut contenir : céleri, moutarde, œuf, soja. ¹Ingrédients issus de l'agriculture durable : 4,1%.

  • Nutriscore C

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    Mode de préparation :
    1) Délayez le contenu du sachet dans 200 ml d'eau froide.
    2) Portez à ébullition en mélangeant, puis baissez le feu et laissez cuire 2 minutes à feu doux.
    3) Ajoutez 30 ml de crème liquide. C'est prêt !
    Inutile de saler.

    Idée recette du chef Knorr®
    Papillotes de saumon à l'oseille (4 personnes)
    Préparez la Sauce à l’Oseille Knorr® selon le mode d’emploi. Sur du papier sulfurisé, placez les filets de saumon (100 g environ par personne) et la sauce préparée. Fermez cette papillote hermétiquement, déposez-la sur une plaque de cuisson, placez le tout au four (180°C) pendant 8 à 10 min. Pendant ce temps, faites cuire des rondelles de blancs de poireaux à la vapeur. Vous pouvez accompagner votre saumon de riz sauvage. Inutile de saler.

Astuces

L'astuce de Jérôme

Le chef de rayon

Les cuisiniers rajoutent souvent deux carrés de chocolat noir à cuire dans la sauce pour la rendre plus savoureuse et moins acide.