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Produit U

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Sauce déshydratée Hollandaise U, sachet de 32g

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Informations produit

Préparation déshydratée pour sauce hollandaise
Amidon modifié de maïs, maltodextrine, CRÈME; jaune d'OEUF (13%), LAIT entier; sel, extrait de levure, sucre, oignon 3,7%, protéines de LAIT, jus concentré de citron, acidifiant: acide citrique, diacetate de sodium, arôme naturel de curcuma, LACTOSE. Traces éventuelles de gluten, soja, céleri, poisson et crustacés.

Plus d'infos & conseils

    A conserver dans un endroit sec, à température ambiante et à l'abri de la lumière. Conserver dans un endroit frais et sec

Astuces

L'astuce de Jérôme

Le chef de rayon

Les cuisiniers rajoutent souvent deux carrés de chocolat noir à cuire dans la sauce pour la rendre plus savoureuse et moins acide.