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Sauce sublime aux crustacés ALBERT MENES, 180g

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Informations produit

  • SAUCE SUBLIME AUX CRUSTACÉS
    LAIT, crème liquide ( LAIT) (crème, amidon de maïs modifié, stabilisant: E466), bouillon de CRUSTACES 3.7% ( CRUSTACES ( extrait de LANGOUSTINE (LANGOUSTINE, eau), CREVETTES ( CREVETTES, eau, sel)), chair de POISSON, extrait de levure, légumes ( tomate, oignon), sel, sucre, fibres de blé (GLUTEN), antioxydant: extraits riches en tocophérols), concentré de tomate, échalotes, vin blanc (SULFITES), beurre (LAIT), farine de blé (GLUTEN), ail, amidon, sel, piment d'Espelette.

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    A conserver au frais après ouverture
    Cette sauce onctueuse cuisinée à base de langoustines et de crustacés est délicatement parfumée par une pointe de piment d'Espelette. Une composition idéale pour accompagner vos plats de poissons et crustacés. A réchauffer au bain marie à feu doux sans ébullition.

Astuces

L'astuce de Jérôme

Le chef de rayon

Les cuisiniers rajoutent souvent deux carrés de chocolat noir à cuire dans la sauce pour la rendre plus savoureuse et moins acide.