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Sauce Worcestershire ERIC BUR, 300ml

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Informations produit

  • WORCESTERSHIRE SAUCE 300ML

    Eau, sauce SOJA [eau, sel, sucre, mélasse, sauce de soja (eau, haricots de soja, BLÉ, sel), vinaigre d'alcool, extrait de malt d'orge], vinaigre de malt [orge maltée, sel, colorant : E150c], mélasse de canne, sucre, vinaigre d'alcool, sel, correcteur d'acidité : acide acétique, concentré de tamarin, stabilisant, gomme de xanthane, ail, clou de girofle, piment de Cayenne, poivre noir. Fabriqué dans une usine utilisant des fruits à  coque et céréales.

    , FRUIT À COQUE


Plus de détails

    L'appellation de cette sauce vient de son lieu d'origine. Elle fut, en effet, produite à  l'origine à  Worcester, dans le Worcestershire, en Angleterre. Ce condiment à  la saveur aigre-douce et légèrement piquante s'utilise notamment dans la préparation du steak tartare, dans l'assaisonnement du welsh, du jus de tomate et de la sauce de la célèbre salade César.