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Saucisse de Toulouse roulée Porc du Sud-Ouest, IGP, France, barquette,500g

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  • Saucisse brasse 500 SO
    Ingrédients : viande de porc - eau - acidifiants : lactate de potassium et acétate de sodium - sel - dextrose - épices - arômes naturels - antioxydants: érythorbate de sodium et ascorbate de sodium .

  • Pour 100 g ou ml : énergie (Kj) : 778 (187) ;Matières grasses 13(g) dont : - acides gras saturés :5,0(g);- acides gras mono-insaturés : 6,0(g);- acides gras polyinsaturés : 1,4(g);glucides : 0,4(g) dont : - sucres : 0,4(g);- protéines : 18(g);sel : 1,6(g);

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Astuces

L'astuce de Daniel

Le boucher

Pour que votre viande de porc reste tendre, juteuse et savoureuse, faites la cuire lentement à feu modéré.