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Saucisson piment, SAINT AGAUNE, 120g

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Informations produit

  • Spécialité de viande séchée au piment
    Ingrédients : Viande de porc, sel ; LACTOSE ; dextrose ; piment ; sucre ; poudre de LAIT ; vin ; arômes ; épices ; ferments ; huile de tournesol ; conservateurs : nitrate de potassium, nitrite de sodium ; enveloppe collagénique (collagène, eau, humectant : glycérine végétale) * 189g de viande mis en œuvre pour l'élaboration de 100g de St Agaûne. Viande d'origine UE rigoureusement sélectionnée

Plus de détails

    A conserver dans le bas de votre réfrigérateur, ou dans un lieu sec et aéré, de préférence à une température inférieure à 18°C.
    L'enveloppe de Saint Agaûne est comestible. Toutefois, notamment pour les jeunes enfants, il est recommandé de la retirer, pour prévenir tout risque d'étouffement.

Astuces

L'astuce de Xavier

Le charcutier

Enlevez la peau du saucisson facilement en l'enveloppant dans un linge mouillé : 15 minutes et la peau se retire sans encombre !