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IGP
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Saucisson sec d'Ardèche pur porc IDENTIFICATION GEOGRAPHIQUE PROTEGEEU LES SAVEURS, 300g

Details

Informations produit

Saucisson de l'Ardèche IGP pur porc
Viande de porc (France), sel, LACTOSE, poivre, dextrose, sucre, vin, muscade, pulpe d'ail, macis, conservateur : nitrate de potassium, ferments. Enveloppe : boyau naturel de porc. 156 g de viande utilisée pour 100 g de produit fini /

Plus d'infos & conseils

    Doit être conservé de préférence à +18°C maximum dans un endroit sec et aéré. Produit sujet à dessiccation.
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Astuces

L'astuce de Xavier

Le charcutier

Enlevez la peau du saucisson facilement en l'enveloppant dans un linge mouillé : 15 minutes et la peau se retire sans encombre !