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Saumon en croute 650g PE

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Informations produit

  • Pâte feuilletée pur beurre garnie d’un filet de saumon cuit et d’une farce aux petits légumes cuisinés (poireaux, carotte, courgette) et crevettes
    Filet de SAUMON atlantique Salmo Salar 35,1% (Chili, Norvège ou Iles Féroé), farine de BLE, BEURRE 13,6%, eau, CREME (épaississant : E407), poireaux 4 ,5%, crêpe (eau, farine de FROMENT, LAIT frais entier, ŒUFS entiers pasteurisés, farine de BLE NOIR, sel), brunoise de légumes 1% (carotte, courgette, CELERI rave, navet), vin blanc (conservateur : SULFITES), vermouth (conservateurs : SULFITES), épinard, ŒUF entier, jaune d’ŒUF, sucre, sel, CREVETTES 0,5%, échalotes, préparation à base de tomate ((tomate séchée, concentré de tomate), huile de tournesol, amidon modifié, dextrose, huile d'olive, sel, origan, sucre, ail), oignons, huile d'olive, vinaigre d'estragon, PISTACHES, ail, arôme naturel de poivre, basilic.

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    Préchauffez votre four à 160°C Enfournez le saumon en croûte pendant 30 min à 160°C (thermostat 5-6).