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Sauté de porc, COOPERL 1 kg

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Sauté de porc (longe)

Plus d'infos & conseils

    Faire revenir avec un peu de matière grasse. Lorsque les morceaux sont bien dorés, y ajouter une sauce de votre choix et laisser réduire pendant 15 minutes.

Astuces

L'astuce de Daniel

Le boucher

Pour que votre viande de porc reste tendre, juteuse et savoureuse, faites la cuire lentement à feu modéré.