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Produit frais

Spiga pesto CORTE DEL GUSTO, 250g

Details

Informations produit

  • Pâtes fraîches aux oeufs farcies au Pesto

    Ingrédients de la pâte: FARINE DE BLE TYPE "00", SEMOULE DE BLE DUR, OEUF ENTIERS PASTEURISES, EAU, JAUNE D'ŒUF PASTEURISE, SEL IODE. POUDREES EN SURFACE AVEC SEMOULE DE RIZ THERMO TRAITEE

    Ingrédients de la farce: RICOTTA (LACTOSERUM DE VACHE, SEL, CORRECTEUR D'ACIDITE: ACIDE CITRIQUE), EDAMER (LAIT DE VACHE, PRESURE, SEL), PESTO DE GENES 9,35% (HUILE DE TOURNESOL, BASILIC DE GENES DOP 25%, ANACARDS, NOIX, PIGNONS,FROMAGE GRANA, FROMAGE PECORINO, AIL, SEL), FROMAGE GRANA (LAIT, PRESURE, SEL, LYSOZIME: PROTEINE NATURELLE D'OEUF), CHAPELEURE (FARINE DE BLE TYPE 0, EAU, SEL, LEVURE DE BIERE, FARINE DE CEREALES MALTES), SEL IODE, NOIX MUSCADE


Plus de détails

    Plonger les pâtes dans 1,5 d'eau bouillante salée pendant 1,5 min