U Bio
Produit frais

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Steack haché maxi tendre, 15% MAT.GR., U BIO, France, VBF, 100% muscle,AB, 2 pièces, 250g

Details

Informations produit

Viande bovine fraîche conditionnée sous vide issue de l'agriculture biologique
Viande bovine 100% /

Plus d'infos & conseils

    A conserver entre 0°C et +2°C
    Ne salez votre viande qu'en fin de cuisson afin d'éviter qu'elle ne perde son jus. Retrouvez nos suggestions d'accompagnement ou de recettes sur www.magasins-u.com

Astuces

L'astuce de Daniel

Le boucher

Il faut cuire un steack haché d'abord du côté où il est strié : ces stries servent à évacuer la graisse et l'eau au cours de la cuisson.