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Tomme aux fleurs 31%MG Lait thermisé - température inférieure à lapasteurisation

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Composition et origine

  • Fromage à pâte pressée non cuite au lait thermisé -température inférieure à la pasteurisation

  • Ingredients:LAIT de vache(Origine:France)thermise - temperature inferieure a la pasteurisation,sel,melange de fleurs 1%(fleurs de mauve,de bleuet,de soucis,de Carthame,feuilles de fraise,fleurs de rose,Trigonelle bleue),enzyme coagulante,ferments,conservateur:lysozyme d'?UF.

  • Pour 100g de produit : Energie: 1538 kj / 371 kcal; Matières grasses:31 g dont acides gras saturés: 22 g; Glucides:1,0 g dont sucres: 0,5g; Protéines: 22 g; Sel: 1,4 g.

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