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Composition et origine
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Origine
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Fromage à pate pressée non cuite au lait cru. Adresseaffineur : FIE La Tournette Verdannet 73630 LA COMPOTE
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Ingrédients
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Ingredients:LAIT de vache cru et entier(97% mini),sel,ferments,presure,caseine.
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100g de produit : Energie: 1604 kJ / 387 kcal; Matières grasses:31g dont acides gras saturés: 19g ; Glucides: 0,9g dont sucres: <0,1g;Protéines: 26g; Sel: 1,1g.
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Tomme des Bauges AOP au lait cru
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