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Tortellini jambon cru Beaufort ECOCHARD, 250g

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Informations produit

Pâtes aux oeufs frais farcies au jambon cru et au Beaufort.
Pâte 60% : Semoule de BLE dur de qualité supérieure, eau, OEUFS frais 10,8% (soit 140g par kg de semoule). Pourcentage exprimé sur la pâte.Farce 40% : Jambon cru 29% (jambon de porc, sel, dextrose de BLE, conservateur : salpêtre), beaufort 26%, flocons de pommes de terre déshydratés (pommes de terre, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, stabilisant : diphosphate de sodium), CREME (CREME, stabilisant : carraghénanes), poitrine de porc fumée (poitrine de porc, eau, sel, sucre, sirop de glucose et dextrose de BLE, arômes, stabilisants : diphosphates, triphosphates, miel, conservateurs : érythorbate de sodium, nitrite de sodium), arômes, sel. Pourcentages exprimés sur la farce. traces de CELERI

Plus d'infos & conseils

    A conserver entre 0 et +4°C
    Plongez les tortellini dans un grand volume d'eau bouillante salée. Laissez cuire à feu doux pendant 8 minutes. Egouttez et accommodez à votre convenance