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Viande hachée charolaise, 5% MAT.GR, France, BIGARD, 350g

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Informations produit

  • HACHÉ VRAC CHAROLAIS 5% MG 350G BIGARD
    100% pure viande bovine

  • Pour 100g : Glucides : 0g - Lipides : 5g dont 2,3g AGS - Protéines : 21,5g KCAL : 131 kcal

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    A conserver entre 0° et 2°

Astuces

L'astuce de Daniel

Le boucher

Il faut cuire un steack haché d'abord du côté où il est strié : ces stries servent à évacuer la graisse et l'eau au cours de la cuisson.