Préchauffez le four à 160°C. Dans un saladier, fouettez le beurre avec le sucre afin d’obtenir une préparation crémeuse. Ajoutez les œufs.

Dans un autre récipient, tamisez la farine avec le cacao, la levure et le bicarbonate.

Sans cesser de fouetter, incorporez peu à peu le mélange de farine à la préparation à base d’œufs.

Ajoutez la Guinness.

Versez la préparation dans un moule préalablement beurré et fariné. Enfournez pour 40 à 45 minutes (vérifiez la cuisson avec un couteau, la lame doit ressortir sèche). Laisser refroidir avant de démouler. Servez avec de la crème chantilly.