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Jambon cuit supérieur avec couenne sans sel nitrite, 2 tranches 150 g environ
Poitrine de porc farcie cuite au four, 4 tranches 200 g environ
Véritable grenier Médocain 1/2 boule 200 g environ
Pâté du Périgord aux noix LOU PEYROL x1 tranche 150g PE 150 g environ
Boudin de langues 40%, 6 tranches 180 g environ
Gratton bordelais, tranche, 180g
