*PATES JAMBON CRU REBLOCHON AOC

Semoule de BLE dur, OEUF, RICOTTA, Jambon cru 9.8% REBLOCHON AOC 8,8%, CREME DE LAIT, fécule de pomme de terre farine de BLE tendre type 00,agents levants, carbonate d'amonium (E503),sel, poivre, farine de riz.

a conserver entre 0 et 4 °C

A L'EAU : 3 min dans l'eau frémissante salée, égouttez, assaisonnez. A LA POÊLE : 2 min par face dans un fond d'huile d'olive, assaisonnez. EN GRATIN : Avec un peu de crème...

L'AS DES CARROZ 3161 ROUTE DE LA BARLIETTE 74300 LES CARROZ

Un ravioli typique de notre région qui associe le reblochon AOC de la fruitière de Fillinges et du meilleur du jambon cru de Haute Savoie (La Noix de jambon).