*SUSHI : ALL FISH

INGREDIENTS: Riz vinaigre 65% (eau, riz, sucre, vinaigre, sel, sirop de glucose-fructose, melasse de canne, huile de tournesol), SAUMON d'elevage (POISSON) 8.1% (Salmo Salar, origine Norvege), avocat 6%, melange SURIMI mayonnaise 5.2% (SURIMI (chaire de POISSON (nemipterus spp, origine FAO051, peche au chalut), sucre, stabilisant (E451, E450) , eau, amidon de BLE, amidon modifie de tapioca, amidon de tapioca, sucre, sel, mirin (sake doux), extrait de CRABE, huile de SOJA, humectant (E420), poudre de blanc d'OEUF, arome de CRABE, stabilisant: E407, exhausteur de gout (E621, E640), colorants (E170, E120, E160c)) , mayonnaise (eau, huile de colza, vinaigre, amidon modifie, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, acidifiant: E330, antioxydant: E224), sucre, jaune d'OEUF, sel, acidifiant: E270, epaississant: E415, conservateur: E202, arome, colorant: E161b, antioxydant: E385)), THON ALBACORE 4.6% (thunnus albacares, origine: P Pacifique centre Ouest FAO71 ou ocean indien), concombre 4%, oignons frits 1.7% (oignon(U.E), huile de palme, farine de sarrazin, sel), galette de tapioca et riz 1.4% (farine de riz, farine de tapioca, eau, sel), sauce SOJA unagi 1.2% (sucre, sauce SOJA (eau, graines de SOJA, BLE, sel), eau, amidon de tapioca, colorant: E150d, vinaigre distille, extrait de levure, conservateur: E211), mayonnaise epice 1.2% ( mayonnaise (eau, huile de colza, vinaigre, amidon modifie, MOUTARDE de Dijon (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, acidifiant: E330, antioxydant: E224), sucre, jaune d'OEUF, sel, acidifiant: E270, epaississant: E415, conservateur: E202, arome, colorant: E116b, antioxydant: E385), sauce piment srirasha (piment, eau, ail, sucre, amidon modifie, sel, antioxydant: acide ascorbique, acide acetique, stabilisant: gomme de guar)), salade, algue seche, melanges 7 epices ( piment de cayenne, MOUTARDE chinoise, zeste de mandarine satsuma, grains de SESAME blancs, grains de SESAMES noir, laitue de mer Ulva linnaeus, poivre du sishuan), menthe, coriandre.

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