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1/2 Jambonneau 1 kg environ

Produit frais

Composition et origine

Ingrédients
Viande de porc français, sel nitrité, dextrose, stabilisants: triphosp hates pentasodique; sel, antioxydants: érythorbate de sodium, ascorbat e de sodium; arômes naturels, saccharose.
Valeurs nutritionnelles
Non concerné

Valeurs nutritionnelles pour 100g: Calories 220kcal, Energie 918kJ, Gr aisses 13.8g dont acides gras saturés 4.2g, Glucides <0.5g dont sucres <0.2g, Protéines 26g, Sel 1.5g, Oméga 3 0.3g

Conseils

Instruction de conservation
A conserver entre 0°C et +4°C et consommer rapidement après ouverture
Conseils d'utilisation
Produit pouvant être consommer en l'état
Contact exploitant / Service consommateur
SAS Charcuterie COSME

Plus de détails

Mentions obligatoires
#Le Jambonneau est préparé à partir des jambonneaux du porc traité en salaison, cuit et moulé, auquel a été ajoutés des ingrédients et additifs réglementés. Il se présente sous la forme d'un bloc tronconique, recouvert de gras et de couenne. L e maigre est de couleur rose.