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  • Genisse Viande

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    A CONSERVER ENTRE 0 ET 3°C
    Cuisson bleue: saisir à feu vif 15 sec de chaque coté. Cuisson saignante: saisir à feu vif 45sec de chaque coté. Cuisson à point: sasir à feu vif 1 min de chaque coté.