Agnolotti au fromage 250g

Farine de BLE tendre 28%, ricotta 20% (LACTOSERUM, LAIT, sel, OEUFS (poules élevés au sol) 14%, semoule de BLE dur 11%, mozzarela 9% (LAIT, sel, ferment lactiques, présure), fromage râpé 7% (LAIT, sel, présure, conservateur: lysozyme d'OEUF), eau, scamorza fumée 4% (LAIT, ferments lactiques, sel, présure, fumage naturel), Grana Padano AOP 2% (LAIT, sel, présure, conservateur: lysozyme d'OEUF), sel, noix de muscade, conservateur: acide sorbique, farine de riz.

A conserver entre 0 et +4°C et à consommer rapidement après ouverture.

Portez à ébullition 1L d'eau pour 100g de pâtes. Ajoutez un peu de sel et versez les pâtes. Faites cuire 2 à 3 minutes et égouttez. Accomodez selon votre goût de beurre fondu ou d'un filet d'huile d'olive et saupoudrez de parmesan ou de Grana Padano.

Galiléo

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