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Aiguillette canard gras herbes/provence Sud-Ouest, barquette, 250g

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  • Aiguillettes de canard marinées aux herbes de provence

    Aiguillettes de canard, eau, sel, sel nitrité, plantes aromatiques (herbes de Provence 0.35%), dextrose, chapelure de riz, épices, épaississant: gomme de cellulose, arôme naturel, acidifiant: acétate de sodium, conservateur: acétate de calcium, antioxydant: acide ascorbique


Plus de détails

    A conserver entre 0°C et +4°C
    Fondre le beurre dans la poêle avec les aiguillettes retirer la viande de la poêle et réserver. Ajouter les échalotes émincées, laisser suer. Mettre le sucre et le vinaigre balsamique et laisser fondre. Remettre les aiguillettes quelques minutes puis réserver. Déglacer avec 10 cl de crème fraîche et de la moutarde