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AIGUILLETTES DE CANARD GARANTI DU SUD OUEST EN DIRECT DE NOS PRODUCTEURS
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Aiguillettes de canard du sud ouest
Poids net: 250 g
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Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U
Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Composition et origine
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Origine
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FRANCE
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Ingrédients
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Aiguillettes de canard
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 250G Valeurs énergetiques498 kJ | 118 kcalMatières grasses2.9 gDont Acides gras saturés1 gGlucides0.5 gDont sucres0.5 gProtéines23 gSel0.1 g
Conseils
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Instruction de conservation
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A conserver entre 0°C et +4°C
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Conseils d'utilisation
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Fondre le beurre dans la poêle avec les aiguillettes retirer la viande de la poêle et réserver. Ajouter les échalotes émincées, laisser suer. Mettre le sucre et le vinaigre balsamique et laisser fondre. Remettre les aiguillettes quelques minutes puis réserver. Déglacer avec 10 cl de crème fraîche et de la moutarde
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Contact exploitant / Service consommateur
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Maistres Occitans
ZA le périé
46500
GRAMAT
France
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Aiguillette de canard gras, IGP du Sud-Ouest, France, Barquette, 250g
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