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ANDOUILLE SALEE

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Informations produit

  • maigre et gras de" porc, chaudins, panses, consevateur: sel nitrité, épices et plantes aromatiques, oignon, percil, echalottes, ail, poivre, saumure: eau, conservateur: sel nitrite, dextrose, saccharose, sel, épices, antioxygéne: E301 conservateur: E252. boyau

  • pour 100 gr: energie 856 kj/ 202.2 kcal, matieres grasse 14g. dont acides gras satures 6.2g, glucides 1.1g, dont sucres 0.3g, proteines 17.9g, sel 1.34g.

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Astuces

L'astuce de Daniel

Le boucher

Pour que votre viande de porc reste tendre, juteuse et savoureuse, faites la cuire lentement à feu modéré.