BAGUETTE CAMPAGNE

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Composition et origine

  • Farine de BLE T65, GLUTEN de BLE, malt de BLE, enzymes : Alpha-amylases, hemicellulases, agent de traitement de la farine : Acide ascorbique.Eau Farine de SEIGLE T170 Sel , Farine de BLE ,Emulsifiant : mono et diglyc rides d acides gras, Agent de traitement de la farine : acide ascorbique, Enzymes : Alpha-amylase, amylase maltog ne, amyloglucosidase, Glucose-oxydase, lipase, xylanase. Auxiliaire technologique : huile de tournesol. Levure

Conseils

  • BOULANGERIE FAB ZA BOUTEFELEC 29180 PLOGONNEC

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