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BAGUETTE DE CAMPAGNE
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Composition et origine
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Ingrédients
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Ingrédients: Preparation pour pain de campagne: FARINE DE BLE type 65, FARINE DE SEIGLE type 170, LEVAIN DE SEIGLE DESACTIVE, sel, GLUTEN DE BLE, fibre de sarrasin, emulsifiant: E e. Farine de BLE malté. Agents de traitement de la farine: Acide ascorbique, Enzymes (amylases fongiques). eau, levure . pétri et cuit dans notre atelier
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Contact exploitant / Service consommateur
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ATELIER FABRICATION Rocade RUMILLY
BAGUETTE DE CAMPAGNE
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