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BAGUETTE EAUNOISE

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Informations produit

  • Ingrédients : Farine rustique (Farine de BLE, levain de SEIGLE désactivé, gluten de BLE, levure désactivée, agent de traitement de la farine E300 enzyme, farine de BLE malté), eau, sel, levure. Farine de BLE, émulsifiant (mono et di-glycérides d'acides gras), antioxydant (acide corbique), enzymes (BLE) (amylases, xylanases, lip lipases, glucose-oxydases). Pain sur poolish (30%)

  • (Pour 100 mg ou 100ml) : kJ, kCal, Graisses XX g dont : Acides gras saturés XX g, Acides gras mono-insaturés XX g Acides gras polyinsaturés XX g, Glucides XX g dont : Sucres XX g, Polyrols XX g, Amidon XX g, Fibres alimentaires XX g Protéines XX g, Sel XX g, Vitamines et sels minéraux XX g

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