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BAGUETTE EPI

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Description

  • Poids net: 250 g

Composition et origine

  • Ingrédients : farine de BLE, eau, sel, levure, LEVAIN. Améliorant: farine deBLE, émulsifiant: E 471, glute deBLE, agent de traitement de la farine: acide ascorbique, enzymes (amylase, amyloglucosidose, hémicellulase).

Conseils

  • Atelier Boulangerie

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