Baguette l'Alliance

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Description

  • Dénomination légale : BAGUETTE L'ALLIANCE 250g

Composition et origine

  • Farine de BLE, levain de BLE dur dévitalisé déshydraté, fibre végétale , malt d'ORGE torréfié, farine de BLE malté, enzymes (glucose oxydase, amyloglucosidase, alpha amylase, xylanase, lipase), levure désactivée , épices, agent de traitement de la farine : E300

  • Composition nutritionnelle des farines selon table CIQUAL 2012 (pour 1 00gr) Valeurs énergétiques 1461kJ / 345Kcal, Matières grasses dont 1,5 g, Acides gras saturés0,3g, Glucides dont 70,9g, Sucres2g, Fibres alim entaires 3,4g, Protéines 10,2g, Sel <0,01g

    Composition nutritionnelle des farines selon table CIQUAL 2012 (pour 1 00gr) Valeurs énergétiques 1461kJ / 345Kcal, Matières grasses dont 1,5 g, Acides gras saturés0,3g, Glucides dont 70,9g, Sucres2g, Fibres alim entaires 3,4g, Protéines 10,2g, Sel <0,01g

Conseils

  • L'Alliance se conserve parfaitement au congélateur. Pour mieux la déguster, nous vous conseillons de la sortir une bonne heure avant de la savourer ou de la passer 5 minutes au four bien chaud 180°C.

  • SUPER U LA ROCHE SUR YON

Plus de détails

  • Cette baguette est façonnée, pétrie et cuite par notre boulanger.#

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