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Composition et origine

  • Ingrédients: Farine T55 (GLUTEN), eau, levain, arôme (levain de SEIGLE déshydraté désactivé, farine de SEIGLE chef, GLUTEN de BLE, farine de SEIGLE, farine de BLE maltée, extrait de malt, malt d'ORGE, eau, farine de BLE, antioxygène : E300, enzymes : alphamylases, endoxylanases), optilis (farine de BLE (GLUTEN), émulsifiant : E471, agen de traitement de farine: E300, enzymes : alphamylases, endoxylanases, amyloglucosidases), levain, levure. farine Fraiçaise. produits élaborés et faconné a la mains

Conseils

  • BOULANGERIE MARTIN 13 RUE DU CANAL 68 ISSENHEIM

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